El Tereré fue declarado la bebida oficial del Paraguay y Patrimonio Cultural de la Nación. Cada último sábado de febrero se celebra el “Día Nacional del Tereré”. Fue declarado la bebida oficial del Paraguay y Patrimonio Cultural de la Nación. La Secretaría Nacional de Cultura lo declaró Patrimonio Nacional Inmaterial en la cultura del Pohã Ñana.

La emblemática sopa paraguaya, resulta que no es una sopa, sino un delicioso pastel a base de harina de maíz, cebolla, queso fresco y huevos. Nunca falta en los hogares paraguayos en las celebraciones de cumpleaños, asado o reuniones entre amigos. Los guaraníes la enriquecieron con los ingredientes traídos por los jesuitas.

Este alimento que se extrae de las vísceras de los vacunos (e incluso de los cerdos en algunos países de Sudamérica), proporciona grandes ventajas en la nutrición de las personas. Permitido a todas las edades, los niños también pueden consumir mondongo a partir de un año en adelante.

La presencia de Paraguay en la Feria Internacional de Turismo 2025 ha servido para posicionar al país como un destino gastronómico imperdible, donde los sabores tradicionales se fusionan con la creatividad y la innovación. A través de esta experiencia culinaria, se busca atraer a más visitantes y promover el turismo interno.

La Yerba Mate (Ilex Paraguariensis) constituye un recurso alimentario autóctono,  formando parte de la tradición y cultura alimentaria del Paraguay. Se recomienda tamizar la yerba antes de colocarla en el mate es una práctica aconsejable para quienes buscan disfrutar de esta bebida sin molestias digestivas.

Tiene un sabor único y su textura esponjosa la hace extremadamente popular. Durante el siglo XX, se comenzó a asociar con celebraciones y festividades, convirtiéndose en un símbolo de la cultura del país. Su versatilidad permitió que se adaptara a diferentes ocasiones, desde el desayuno hasta los eventos familiares o fiestas.

El huevo, un prodigio nutricional, atesora un caudal de proteínas de calidad insuperable. Su composición abarca los nueve aminoácidos esenciales, convirtiéndolo en una proteína completa. Tal perfección lo erige como patrón para medir otras fuentes proteicas.

Si querés una hamburguesa con el mejor sabor, calidad y textura, prepara esta hamburguesa de lomo. Esta carne es de las mejores opciones, sin tener que hacer una gran inversión. Para que su sabor sea espectacular, agregale queso provolone y cebolla frita; te encantará.

En los días fríos se tiende a cambiar los hábitos alimenticios. En cuanto a las vitaminas y minerales son las frutas y verduras las que contienen mayor cantidad de vitaminas del complejo C, muy importantes para levantar la inmunidad, así como la vitamina D, una dieta rica en frutas.

El “Mate de Chipa” consiste en reemplazar el recipiente del mate por una chipa cortada por la mitad, con su cavidad hueca y una bolsita para meterle la yerba, con una bombilla adentro de la masa. El emprendimiento que ideó esta propuesta se denomina Chipá Correntino.